Kelle Terre – Ricette laziali zuppa: Scarola e fagioli

Ricette laziali Zuppa scarola e fagioli: un piatto della tradizione Ingredienti (per 4 persone) 250gr di fagioli, 1 kg di scarola, olio extra vergine di oliva, aglio, cotica di maiale Procedimento Mettere a bagno per una notte i fagioli. Quindi a cuocere fagioli con la cotica di maiale e nel frattempo lessare la scarola. Una...