Top
kelle-terre-ciambelline-vino
28 Dic

Kelle Terre – Cucina ciociara: le ciambelline al vino

Cucina ciociara la ricetta delle ciambelline al vino Le ciambelline al vino sono un tipico dolce della tradizione ciociara. Semplici da preparare e deliziose da gustare, la ricetta viene tramandata di generazione in generazione per accompagnare i pranzi di festa. Da provare rigorosamente inzuppate nel vino, ma sono...

18 Mag

Kelle Terre – Ricette laziali zuppa: Scarola e fagioli

Ricette laziali Zuppa scarola e fagioli: un piatto della tradizione Ingredienti (per 4 persone) 250gr di fagioli, 1 kg di scarola, olio extra vergine di oliva, aglio, cotica di maiale Procedimento Mettere a bagno per una notte i fagioli. Quindi a cuocere fagioli con la cotica di maiale e nel frattempo lessare la scarola. Una...