Cata de vinos y visita a los viñedos
Prueba nuestra Cata de vinos y visita a los viñedos en la Valle de Comino, una experiencia unica para los amantes del vino y la naturaleza
Un camino fascinante para conocer el procedimento que convierten las uvas en vino.
EL VIAJE INCLUYE
El viaje empieza en los locales de la empresa agricola de Pescosolido, pequeño pueblo de los Montes Simbruini, en la frontera entre Lazio y Abruzzo, en las laderas del Parque Nacional de Lazio, Abruzzo y Molise. El dueño de la empresa, un joven empresario que basa su actividad en la biodiversidad vegetal y animal los guiará a descubrir la empresa agricola.
En primer lugar visitarán los viñedos donde admirarán los viñedos autóctonos, como por ejemplo el Maturano bianco. La empresa agricola nació con el objetivo de perseguir una viticultura sostenible, a través de una combinación entre tradicion e innovación, utilizando el método de cultívo biodinámico.
No solo una forma de trabajar sino una verdadera filosofía de vida. Con el método de cultivo biodinámico, de hecho, la agricoltura se concibe como un todo con la naturaleza, la tierra y los hombres. Un vínculo primitivo que lleva quien ejerce el metodo de cúltivo biodinámico a manejar la tierra basándose en los cíclos cósmicos y lunares, abandonando el uso de fertilizantes y pesticidas quimicos.
La experiencia seguirá con la visita al sótano de la empresa, en la sección de fermentación y envejecimiento donde el dueño explicará el método de trabajo. El viaje terminará con la cata de los vinos producidos, acompañados con productos locales del territorio.
LUGARES VISITADOS
Viñedos experimentales
Sótano
Empresa
GRUPO
Min. 2
Max 12
SERVICIOS EXTRA
En la empresa se puede comprar vino y aceite
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Destination
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DeparturePartida desde Via Marsicana, Sora, FR
TOUR LOCATION
Via Marsicana, Sora, FR