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Raccolta delle olive nella Tuscia: dall’oliva al palato

Raccolta delle olive nella Tuscia: dall’oliva al palato

€40 a persona

Raccolta delle olive nella Tuscia: dall’oliva al palato. Giornata dedicata alla pratica della raccolta delle olive, tipica della terra di Tuscia fin dai tempi antichi, per vivere e toccare con mano tutte quelle che sono le fasi della produzione.

PREZZO
a partire da 40€ (solo gruppi)

Avrete l’occasione di vivere questa fantastica esperienza in un oliveto attiguo a casolare dotato di tutti i servizi, immerso nella campagna dell’Ager Faliscus e confinante con l’antico tracciato della Via Amerina dove, dalla raccolta delle olive assistita dal personale, passando per il conferimento in frantoio fino alla produzione dell’olio e all’assaggio, sarete voi a trasformarvi per una giornata in veri e propri contadini.

Alla fine dell’esperienza un omaggio speciale, un po’ del prezioso “oro verde della Tuscia” da voi prodotto, per ricordarvi della giornata e gustarla ancora a casa.

LA RACCOLTA DELLE OLIVE , COSA INCLUDE IL VIAGGIO  

  • Breve introduzione alla tecnica di coltivazione e raccolta dell’olivo da parte di un esperto che offrirà assistenza piena in tutte le fasi di raccolta e conferimento in frantoio
  • Attrezzatura per la raccolta
  • Trasporto partecipanti dall’oliveto al frantoio per assistere alla fase di lavorazione e spremitura
  • Ricco pasto a buffet a fine lavorazione da consumarsi direttamente in frantoio, dove ovviamente la parte del protagonista la farà l’olio prodotto, con le bruschette appena fatte, verdure in pinzimonio con l’olio nuovo accompagnati dai salumi e formaggi del territorio
  • Confezione di olio prodotto nella giornata

QUANDO
Sabato o domenica, tra il 15 ottobre e il 15 novembre 
ore 9.00

DURATA
8 ore

GRUPPO
Min. 15 persone
Max 40 persone

NOTE:
Il casolare è dotato di 2 servizi igenici, e ampie sale per un’eventuale cambio, non sono disponibili le docce. Noi, per godervi la giornata appieno vi sconsigliamo il cambio, venite con gli abiti comodi, probabilmente potrete sporcarvi ma niente di irrimediabile con un lavaggio in lavatrice.
Necessari 15 giorni di preavviso

MEETING POINT:
Piazzale della Bottata – Nepi (VT)

  • Destinazione
  • Partenza
    Piazzale della Bottata, 01036 Nepi VT
  • Incluso
    Raccolta delle olive nella Tuscia: dall’oliva al palato
    Guida
    Pranzo
  • Non incluso
    Colazione
    Alloggio/pernottamento
    Cena
    Degustazione
    Merenda

LOCATION DEL TOUR

Partenza da Piazzale della Bottata, 01036 Nepi VT